Le Vice-Chancellor de l'Université de Bamenda lance un Appel d'Offres National Ouvert en procédure d'urgence pour le recrutement d'un gestionnaire du restaurant de l'Université de Bamenda.

La gestion du restaurant comprendra:

1) La mise en fonctionnement effectif des équipements ;

2) La préparation des repas quotidiens aux étudiants et personnels suivant des menus préalablement discutés et approuvés par l'Université ainsi que certains buffets sollicités par l'université à certaines occasions particulières ;

3) L'entretien permanent des locaux et des équipements ;

4) L'entretien des couverts et la fourniture des consommables nécessaires pour le fonctionnement. Le fonctionnement de la cuisine universitaire comprend un lot qui implique l'organisation et la mise en œuvre du menu quotidien du restaurant universitaire pour les étudiants et le personnel de l'Université de Bamenda basé sur des normes nationales

Le coût prévisionnel est de 95 000 000 FCFA

N/A

La participation à cet appel d'offres est ouverte à tous les prestataires de services ou groupe de sociétés de droit camerounais impliqués dans les services de restauration, basés au Cameroun et ayant des preuves valables dans ce domaine.

Les prestations objet du présent Appel d'Offres sont financées par le Budget de Fonctionnement de l'UBa, exercices 2016 et 2017. line 461-390000-670123.

Le Dossier d'Appel d'Offres peut être consulté aux heures ouvrables au service des marchés de la Direction des Infrastructures, de la Planification et du Développement de l'Université de Bamenda, B.P.39 Bambili. dès publication du présent avis.

Le Dossier d'Appel d'Offres peut être obtenu aux heures ouvrables au service des marchés de la Direction des infrastructures, de la Planification et du Développement de l'Université de Bamenda, B.P.39 Bambili, dès publication du présent avis, sur présentation d'une quittance de versement au Compte Spécial de ARMP N°97568660005-16 ouvert à la BICEC d'une somme non remboursable de soixante mille (60 000) francs CFA représentant les frais d'achat du DAO.

Les Offres, rédigées en français ou en anglais, en sept (7) exemplaires dont l'original et six (06) copies marquées comme tel, devront parvenir au service des marchés de la Direction des Infrastructures, de la Planification et du Développement de l'Université de Bamenda, B.P.39 Bambili, au plus tard le 30/09/2016 à 11 heures, et devront porter les mentions suivantes :

AVIS D'APPEL D'OFFRES NATIONAL OUVERT EN PROCEDURE D'URGENCE N° 16 -0004 /AONO/UBa/CIPM/2016 DU 07 SEPT 2016

RELATIF AU RECRUTEMENT D'UN GESTIONNAIRE POUR LE RESTAURANT DE 1100 PLACES DE L'UNIVERSITE DE BAMENDA

A n'ouvrir qu'en séance de dépouillement

La durée prévue par le Maître d'Ouvrage pour les services objet du présent appel d'offres est de 6 mois. Ce délai courra à partir de la date de notification de l'ordre de service pour le démarrage des services.

Chaque soumissionnaire devra joindre à ses pièces administratives, une caution de soumission délivrée par un établissement bancaire de premier ordre agréé par le Ministre des Finances dont le montant est de 1 700 000 CFA francs.

La caution doit être valable pendant trente (30) jours au-delà de la date de validité des Offres.

Sous peine de rejet, les autres pièces administratives requises devront être impérativement produites en originaux ou en copies certifiées conformes par les autorités compétentes, conformément aux stipulations du Règlement Particulier de l'Appel d'Offres. Elles devront obligatoirement être datées de moins de trois (03) mois au moment du dépôt des Offres ou avoir étéétablies postérieurement à ladatedesignature de l'Avis d'Appeld'Offres^ L'absence de caution de soumission délivrée par une banque de premier ordre agréée par le Ministère des Finances de la République du Cameroun ou le non-respect du modèle proposé dans le DAO entraînera le rejet de l'Offres

L'ouverture des pièces administratives, des Offres techniques et financières sera effectuée en un temps le 30 septembre 2016 à 12 heures dans la salle Auditorium du Rectorat de l'Université de Bamenda par la Commission Interne de Passation des Marchés de l'Université de Bamenda en présence des soumissionnaires ou de leurs représentants dûment mandatés ayant une parfaite connaissance du dossier.

A.CRITERES ELIMINATOIRES

- Absence d'une des pièces du dossier administratif;

- Pièce falsifiée ou fausse déclaration ;

- Absence de référence dans la gestion d'un restaurant de grande capacité en milieu scolaire ou universitaire.

B.CRITERES ESSENTIELS

  Les Offres des soumissionnaires seront évaluées suivant les critères essentiels ci-après :

• Présentation de l'Offre ;

• L'expérience du soumissionnaire pour des prestations similaires;

• Ressources humaines (Personnels) ;

• Ressources matérielles;

• Méthodologie d'exécution des travaux par phase, technique de mise en œuvre de la Haute intensité de Main d'œuvre (HIMO), Méthodologie de travail en milieu universitaire, respect de l'environnement, provenance des matériaux, aménagement des zone de stockage etc...

• Durée,  planning de services et rapport de visite de site.

Le Marché sera attribué au soumissionnaire présentant l'Offre la moins disante et remplissant les capacités techniques et financières pour exécuter le Marché de façon satisfaisante. 

Les soumissionnaires restent engagés par leurs Offres pendant une période de quatre-vingt-dix (90)jours à compter de la date limite fixée pour la remise des Offres.

Des renseignements complémentaires peuvent être obtenus aux heures ouvrables au service des marchés de la direction des infrastructures, de la planification et du développement de l'université de Bamenda, B.P.39 Bambili, dès publication du présent avis.