Dans le souci d’assurer la restauration des étudiants à l’Université de Douala, le Recteur de l’Université de Douala lance en procédure d’urgence, un Appel d’Offres National Ouvert pour la fourniture des repas aux Etudiants de l’Université de Douala.

Les prestations comprennent :

• la production sur place des repas pour la restauration des étudiants au Restaurant Universitaire ;
• le service des repas aux étudiants ;
• la propreté des lieux et du matériel utilisé ;
• le respect des règles d’hygiène et de diététique spécifiques à la restauration de masse en milieu Universitaire.

Le coût prévisionnel de cette prestation est de 200 000 000 Francs CFA TTC.

La participation au présent appel d’offres est ouverte à tous les services fournisseurs installés au Cameroun justifiant d’une expérience établie en matière de restauration de masse.

Les prestations, objet du présent appel d'offres, sont financées par le Budget de fonctionnement de l’Université de Douala, pour les exercices 2019. Imputation FS 461 360000 610342. 

Le dossier peut être consulté aux heures ouvrables auprès du Chef de la Division des Infrastructures, des Equipements et de la Maintenance (DIEM), à la Direction des Infrastructures, de la Planification et du Développement de l’Université de Douala, porte 02, Téléphone 691 27 74 75 / 675 18 70 36, dès publication du présent avis.

Le dossier peut être obtenu aux heures ouvrables à la Division des Infrastructures, des  Equipements et de la Maintenance (DIEM), de la Direction des Infrastructures, de la Planification et du Développement de l’Université de Douala, porte 02, Téléphone 691 27 74 75 / 675 18 70 36, dès publication du présent avis, sur présentation de la quittance de versement de la somme non remboursable de 200 000 francs CFA (deux cent mille francs), payée au compte spécial CAS-ARMP n° 33598800001-89 de l’Agence de Régulation des Marchés Publics (ARMP), ouvert à cet effet dans les agences BICEC du Cameroun.

Chaque offre rédigée en français ou en anglais en huit (08) exemplaires dont un (01) original et (07) copies marqués comme tels, devra être déposée à la Division des Infrastructures, des Equipements et de la Maintenance (DIEM), sise à la Direction des Infrastructures, de la Planification et du Développement de l’Université de Douala, porte 02, Téléphone 691 27 74 75 / 675 18 70 36, au plus tard 16 Avril 2019, à 13 heures, heure locale et devra porter la mention: 

“ APPEL D’OFFRES NATIONAL OUVERTN° 00003448/AONO/CIPM-UD/SG/DIPD/DIEM/SCE/BC/19 DU  22 MARS 2019 EN PROCEDURE D’URGENCE, POUR LA FOURNITURE QUOTIDIENNE DES REPAS AUX ETUDIANTS DE  L’UNIVERSITE DE DOUALA. 
A n''ouvrir qu''en séance de dépouillement".

La durée d’exécution des prestations prévue par le Maître d’ Ouvrage est de 09 mois pour chaque année.

Chaque soumissionnaire devra joindre à ses pièces administratives, une caution de soumission valable pendant trente (30) jours au-delà de la date de validité des offres et établie par une banque de premier ordre agréée par le Ministre en charge des finances et dont la liste figure à la pièce 11 du DAO. Le montant de ladite caution est de 3 400 000 francs CFA (trois millions quatre cent mille). 
Sous  peine  de  rejet  pour  non-conformité,  les  autres  pièces  administratives  requises  devront impérativement être produites en originaux ou en copies certifiées conformes par le service émetteur, conformément aux stipulations du Règlement Particulier de l’Appel d’Offres. Elles devront obligatoirement être datées de moins de trois (03) mois. 

L’absence de la caution de soumission délivrée par une banque de premier ordre agréée par le Ministre en charge des Finances ou le non-respect des modèles des pièces du Dossier d'Appel d'Offres entraînera le rejet de l’offre sans aucun recours.

l’ouverture des offres (administrative, technique et financière) se fera en un seul temps et aura lieu le 16 Avril 2019 à 14 heures, heure locale par la Commission  Interne de Passation des Marchés auprès de l’Université de  Douala dans sa salle sise au campus I, en présence des soumissionnaires ou de leurs représentants dûment mandatés et ayant une parfaite connaissance du dossier.

Le reste sans changement.

Critères d’élimination

• Dossier administratif incomplet;
• Pièces falsifiées ou fausse déclaration ;
• non-respect des caractéristiques techniques ;
• Absence dans l’offre technique de la déclaration sur l’honneur par laquelle le soumissionnaire atteste que non seulement il n’a abandonné aucun marché au cours des trois dernières années, mais aussi, qu’il ne figure pas sur la liste des entreprises défaillantes annuellement établie par le Ministre des Marchés Publics.
• non-respect d’au moins cinq (05) des sept (07) critères essentiels.

Critères de qualification

• Présentation de l’offre ;                                                                                          
• Références du fournisseur ; 
• Preuve de la capacité financière d’un montant ≥ 25% du montant TTC de l’offre financière du soumissionnaire ;
• Proposition et structuration technique des menus hebdomadaires ;
• Menu diversifié et équilibré ;
• Liste du personnel ;
• Liste du matériel complémentaire du fournisseur    
• Preuves d’acceptation des conditions du marché (CCAP et Spécifications Techniques paraphés et signés aux dernières pages).

Le marché sera attribué au soumissionnaire dont l’offre techniquement qualifiée est évaluée la moins-disante.

Les soumissionnaires restent engagés par leur offre pendant 90 jours à partir de la date limite fixée pour la remise des offres.

Les renseignements complémentaires d’ordre technique peuvent être obtenus aux heures ouvrables à la Division des Infrastructures, des Equipements et de la Maintenance (DIEM), à la Direction des Infrastructures, de la Planification   et   du   Développement   de   l’Université   de   Douala, porte 02, Téléphone 691 27 74 75 / 675 18 70 36. 

NB. : Pour toute tentative de corruption ou faits de mauvaises pratiques, bien vouloir appeler ou envoyer un SMS au MINMAP aux numéros suivants : 673 20 57 25 / 699 37 07 48.