Dans le cadre du programme C2D-Urbain « Capitales Régionales, le Ministère de l’Habitat et du Développement Urbain a élaboré avec les Communautés Urbaines de Bafoussam, Bertoua et Garoua auxquelles se sont ajoutées celles de Bamenda et Maroua, des Programmes d’Investissements Prioritaires (PIP) dans ces cinq (05) villes.

Ce programme vise cinq (05) objectifs spécifiques : (i) améliorer la mobilité urbaine et contribuer au désenclavement des quartiers ; (ii) améliorer l’accès aux services urbains de base ; (iii) améliorer le développement économique de la ville et participer à la création de revenus pour la communauté urbaine ; (iv) améliorer le cadre urbain et l’image de la ville ; (v) renforcer les capacités des communauté urbaine pour lui permettre d’assurer pleinement les compétences qui lui ont été transférées.

Le programme est conçu autour de deux composantes.

Composante 1 : Programme d’Investissement Prioritaires (PIP) visant à combler le déficit d’infrastructures des trois villes et rattraper leurs besoins en la matière : il s’agit d’un programme estimé prioritaire arrêté à 67 milliards de FCFA[1]portant sur (i) des infrastructures de voirie et de drainage (66%), (ii) des équipements marchands (26%), (iii) des services urbains de proximité (3%), (iv) des espaces publics (5%).

La mise en œuvre de ce programme se fera sous six (06) maîtrises d’ouvrage, une centrale auprès du MINHDU (66% des investissements), et cinq (05) locales auprès des Communautés urbaines de Bafoussam, Bertoua, Garoua, Bamenda et Maroua (34% des investissements).

Composante 2 : Renforcement des capacités des maîtrises d’ouvrage locales pour que les cinq villes soient en mesure de mettre en œuvre les PIP et au-delà, mieux assurer la gestion municipale des services urbains.

C’est dans le cadre de la mise en œuvre de ce Programme que  le  Maire de la ville de Garoua, Maître d’Ouvrage du volet espaces publics, souhaite, par le présent Avis de Sollicitation à Manifestation d’Intérêt (ASMI), présélectionner des personnes ou structures capables d’assurer la gestion des restaurants des Espaces publics : le parc boisé et jardin An 2000 de la ville de Garoua .

L‘ASMI est composé de deux lots dont le premier concerne la gestion du restaurant du « PARC BOISE » et le second, la gestion du restaurant du « Jardin An 2000 ».

Les attributaires auront pour mission, l’exploitation et la gestion des espaces comprenant :

Pour le parc boisé:

v   Salle de restaurant de 280 m² ;

v   Bar de 14 m² ;

PRESELECTION DES PERSONNES /STRUCTURES DE GESTION DES RESTAURANTS DU PARC BOISE ET DU JARDIN AN 2000 AMENAGES DANS LE CADRE DUPROGRAMME C₂D URBAIN « CAPITALES REGIONALES »- GAROUA-

Les attributaires auront pour mission, l’exploitation et la gestion des espaces comprenant :

Pour le parc boisé:

v   Salle de restaurant de 280 m² ;

v   Bar de 14 m² ;

v   Reserve bar de 6.10 m² ;

v   Reserve froide de 6.10 m² ;

v   Reserve sèche de 6.10 m² ;

v   Local technique groupe électrogène de 4.70 m² ;

v   Local poubelle de 3.70 m² ;

v   Sanitaire homme de 3.70 m² ;

v   Sanitaire femme de 10.90 m² ;

v   Sanitaire pmr de 4.30 m² ;

v   Des rampes d’accès pour PMR ;

v   Une cuisine.

Pour le restaurant du Jardin an :

v   Salle de restaurant de 184.1 m² ;

v   Service bar de 29.7 m² ;

v   Local poubelle ;

v   Toilette homme ;

v   Toilette femme ;

v   Espace de stockage ;

v   Une cuisine ;

v   Un espace poubelle ;

v   Un vestiaire.

Les équipements ci-après sont fournis par le Maître d’ouvrage :

1) au restaurant du parc boisé :

- des  ventilateurs plafonnier ;

- Un Fourneau professionnel gaz (5 feux vifs, 1 four gaz);

- Une Armoire réfrigérée négative 600l inox ;

- Un groupe électrogène insonorisé avec inverseur ;

- Menuiserie intérieure : Bar en bois complet et rangements (réserves, cuisine, bar, …).

1) au restaurant du jardin an 2000:

- des  ventilateurs plafonnier ;

- Menuiserie intérieure : Bar en bois complet et rangements (réserves, cuisine, bar, …).;

- Un Groupe électrogène insonorisé de 50 KVA y compris Inverseur automatique ;

Le présent Appel à Manifestation d’Intérêt est adressé aux personnes physiques ou morales de droit camerounais exerçant au Cameroun.

Programmes d’Investissements Prioritaires (PIP)

Les dossiers de candidature doivent être remis en sept (07) exemplaires dont un (1) original et six (06) copies marquées comme tels, comportant les volumes 1 , 2 et 3 sous pli fermé au cabinet 

du Maire de la ville de Garoua à la Communauté Urbaine de Garoua , au plus tard le………………………….2021 à 10 heures précises, heure locale.

Avec mention :

AVIS DE SOLLICITATION A MANIFESTATION D’INTERET N°____/ASMI/CUG/DDG/C2DCR/CLS/2021 DU ______ 2021 POUR LA PRESELECTION DES PERSONNES /STRUCTURES DE GESTION DES RESTAURANTS DU PARC BOISE ET JARDIN AN 2000 AMENAGES DANS LE CADRE DUPROGRAMME C₂D URBAIN « CAPITALES REGIONALES » - GAROUA-

A N’OUVRIR QU’EN SEANCE DE DEPOUILLEMENT 

Les candidats à cet Appel à Manifestation d’Intérêt devront fournir les pièces ci-après présentées en trois (03) volumes :

v  Volume 1 : Pièces administratives

Le volume 1 comprendra les documents administratifs suivants, originaux ou conformes, datant de moins de trois (03) mois et valable pour l’exercice en cours :

1. Une demande d’attribution timbrée (deux timbres communaux) ;
2. Une attestation de non faillite délivrée par le Greffier en Chef du siège de l’entreprise le cas échéant ;
3. Une attestation de visite des lieux signée du soumissionnaire sur l’honneur ;
4. Une attestation de non occupation d’un espace marchand de la Communauté Urbaine de Garoua délivré par l’administration de la CUG ;
5. Une déclaration précisant la ou les filières d’activités commerciales des cinq dernières années adressées à Monsieur le Maire de la ville de Garoua ;
   1. Les fiches de suivi de l’impôt libératoire ou patente de 2016 à 2020 dument établit au nom du postulant par les services compétents et attestant la qualité du commerçant ou prestataires de service ;
   2. Un registre de commerce délivré par le greffe du tribunal de première instance du domicile de l’entreprise soumissionnaire ;
   3. Une attestation de capacité financière d’un montant de dix millions[MD1]  (10 000 000) [MD2] [MMA3] FCFA pour parc boisé et cinq millions (5 000 000) FCFA pour le jardin an 2000 délivrée par une banque de premier ordre ;
   4. Les références du soumissionnaire dans l’exploitation et la gestion des restaurants ou  salle recevant du public ;
   5. L’attestation et le plan de localisation des bureaux du siège ou de domicile et des sites annexes éventuels ;
   6. Une copie certifiée conforme de la patente ou impôt libératoire en cours de validité certifiée par le service émetteur le cas échéant ;
   7. La carte de contribuable en cours de validité certifiée par le service émetteur le cas échéant ;
   8. Le certificat d’imposition en cours de validé certifiée par le service émetteur le cas échéant ;
   9. Une attestation de non redevance délivrée par les services des impôts ;
   10. Un engagement sur l’honneur et conforment à la loi en vigueur à ne pas pratiquer de sous location en cas d’attribution.

   Il est précisé que l’’absence ou la non validité de l’une des pièces ci-dessus entrainera la non recevabilité de la candidature du soumissionnaire après un délai (après remise des offres) préalable de 48h.

   v  Volume 2 : Dossier technique

   1. 1.    Un curriculum vitae du gestionnaire de l’Entreprise ou la personne postulante ;
   2. 2.    Une description de la société ou du soumissionnaire assorti d’un aperçu de son expérience dans le cadre de la gestion et de l’exploitation du restaurant. Cette description doit notamment indiquer les caractéristiques et qualification du personnel à employer, les montants des prétendus contrats (provisoire et définitif). (Joindre des pièces justificatives : copies claires et lisibles des contrats et attestation de bonne exécution des contrats).
   3. 3.    Un descriptif de la méthodologie et du plan de gestion proposés pour la rentabilité des espaces loués ;
   4. 4.    La composition de l’équipe de gestion, par poste, ainsi que les taches qui sont confiées à chacun de ses membres accompagnés des curriculums vitae récemment signés par lesdits personnels dans le domaine objet du présent avis au cours des trois (03) dernières années, ainsi que les contacts téléphoniques des responsables pouvant attester de la véracité desdites informations ;
   5. 5.    Une description du menu qui sera mis en œuvre durant la gestion du restaurant ainsi que les différents tarifs qui seront appliqués ;
   6. 6.     Un point sur la créativité du restaurateur, la promotion des plats locaux de la Région, l’ouverture aux autres cultures et menus des autres contrées du pays et du monde ;
   1. 1.    Un point sur l’ameublement et la décoration du restaurant avec photos des meubles et tables, et un plan 2D et 3D pour illustrer le rendu final (il est rappelé que l’ameublement, les couverts, les charges d’eau et d’électricité ainsi que l’entretien et le nettoyage seront à la charge du gérant).

    

   NB : tous les CV datés et signés devront être accompagnés d’une copie certifiée conforme des diplômes de qualification le plus élevé de chaque personnel proposé.

    

   v  Volume 3 : Dossier financier

   1. Une soumission avec le montant en chiffre et en lettre de la proposition du candidat pour le loyer mensuel à verser à la Communauté Urbaine ;

   2. Un détail chiffré sur les différentes charges fixes liées à la gestion du restaurant (loyer, charge du personnel, charges eau et électricité, approvisionnements et fournitures, entretien, meubles, couverts, sécurité, télé, téléphone…….) :

   3. Le chiffre d’affaire du candidat des trois dernières années (2018, 2019, 2020).

Le dossier sera évalué suivant les critères ci-après :

v  Critères éliminatoires :

• Dossier administratif incomplet ou absence des pièces administratives aux prescriptions du présent Avis d’Appel à Manifestation d’Intérêt ;
• Fausse déclaration ou pièce falsifiée ;
• Pièces scannées et en cas de non présentation de l’originale après une durée de 48h ;
• Absence ou insuffisance de la capacité financière ;
• Certificat des pièces préalablement certifiées ;
  

v  Critères essentiels :

Les critères essentiels d’évaluation des propositions seront les suivants : 

• Présentation générale de l’offre du soumissionnaire ;
• Présentation de l’organigramme de l’entreprise le cas échéant ;
• Références professionnelles du gestionnaire dans le domaine objet du présent avis ;
• Respect des engagements pour les montants des futurs contrats ;
• Pertinence de la qualification et compétence du personnel employé ;

Expérience requis du personnel dans le domaine objet du présent avis au cours des trois (03) dernières années

Pour des besoins de renseignements complémentaires d’ordre technique, les intéressés sont invités à appeler au n° 675 23 45 22, E-mail : ismakangar@yahoo.fr] avec copie à : c2dcapitalesregionales@gmail.com au plus tard 7 jours avant la date limite de remise des offres.

Les offres seront évaluées par une Sous-commission Ad-Hoc mise sur pied par décision du Maître d’Ouvrage. La gestion sera attribuée au candidat ayant les qualifications techniques et financières et qui aura proposé un taux de loyer mensuel le plus élevé.

N.B : Un candidat ne peut être attributaire que d’un seul lot. Toutefois, en cas d’infructuosité ou de non candidature sur un lot, celui qui sera retenu sur l’autre lot pourra être consulté pour faire une proposition sur le lot non attribué.