Dans le cadre de la mise en œuvre du volet équipement et mobilier du Projet de l’Enseignement Secondaire Technique, le Ministre des Enseignements Secondaires lance pour le compte dudit projet, un Appel d’Offres National Ouvert pour la fourniture, installation, mise en service et formation des utilisateurs des équipements des filières Economie Sociale et Familiale en quatre lots séparés au CETIC de Nsam (lots 1 et 2) et au Lycée Technique de Maroua (lots 3 et 4).
La consistance des prestations est contenue dans les tableaux ci-après :
CETIC DE NSAM
LOT 1
N° |
EQUIPEMENTS ET QUANTITES |
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1 |
ATELIER DE TECHNIQUE CULINAIRE |
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05 Table pliant en polyéthylène 8 places 10 Cuisinière à gaz 02 Réfrigérateur électrique 02 Congélateur électrique 05 Ensemble ustensiles de cuisines 8 pièces 05 Batterie de cuisine |
10 Marmite chauffante 10 Pelle ronde pour gâteaux 25 Fourchette maître d’hôtel 25 Fouet à sauce 25 Râpes 4 faces 05 crêpière et grille électrique |
N° |
EQUIPEMENTS ET QUANTITES |
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1 |
ATELIER DE TECHNIQUE CULINAIRE (SUITE ET FIN) |
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25 Tamis en acier 02 Fontaine d'eau en bocal verre de capacité 12 litres 01 02 Bouilloire électrique 05 Balance mécanique 02 Glacière camping 01 Bain Marie 05 Marmite autocuiseur 8l 05 Marmite autocuiseur 12l 25 Découpoir ovale cannelé 02 Chariot en inox multifonctions 25 Passe sauce chinoise en inox 05 Machine à écraser à mains 25 Etamine polyvalente 10 Machine à écraser |
25 Pinceau de pâtisserie 01 Lave-vaisselle 25 plats de service 32cm 25 plats de service 34cm 25 plats de service ovales 34cm 25 plats de service 27cm 25 plats à gratin rectangle en céramique 25 plats à gratin rectangle en acier inox 25 plats à four en acier inox 10 cuillères à café en inox (jeu de 6) 04 cuillères de tables en acier (jeu de 6) 10 Louche en bois 10 Louche en acier inox
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2 |
ATELIER EDUCATION ARTISTIQUES ET DECORATIVE |
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25 Règle graduée en plastique transparent 60cm 25 Equerre de traçage 25 Coffret compas 25 Grand compas de dessin en bois 25 Rapporteur grand modèle 05 Papier de coupe |
25 Equerre 02 Destructeur de cd 05 agrafeuses 25 Marteaux 25 Fer à repasser ordinaire 25 Fer à repasser à vapeur
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3 |
SALLE SPECIALISE DES TRAVAUX PRATIQUES D’ALIMENTATION |
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10 Jeu de casseroles 10 Marmite autocuiseur 25 Ecumoires 10 Faits tous 25 Passoires (lot de 3 : d7, d12 et d18) 25 Passoires métalliques 25 saladiers 25 Râpes quatre faces 05 Friteuse 05 Friteuse spéciales avec filtre anti graisse 25 Poêles à frire 25 Couperet 25 Hachoir à viande électrique 25 Cocotte ronde avec couvercle 130l 25 Plat à œuf 05 Service de table 30 pièces 25 Cuillère inox (lot de 6) |
25 Fourchettes inox (lot de 6) 25 Cuillères à dessert 25 Couteau de table (lot de 6) 10 Nappes de tables 25 Couteaux de boucher (lot de 3) 25 Coffret céramique 25 Moules pour gâteaux 25 Verres de 16cl (lot de 6) 25 Bol à mixeur de 60cl 25 Bassine en alu de capacité 20l 05 Robot monophasé de capacité 5l 25 Entonnoirs 10 Verres doseurs gradués 1l 02 Moulin à café de puissance 100W 10 Ouvre boite 01 Fontaine d’eau 12l 01 Balance 01 Batteur électrique 05 Spatule de cuisine 02 Fontaine filtrante 02 Machine à écaser
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3 |
SALLE SPECIALISE DES TRAVAUX PRATIQUES D’ALIMENTATION (suite et fin) |
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01 Balance électronique 01 Batteur électrique |
05 Spatule de cuisine en inox 02 Fontaine filtrante de capacité 25 litres 02 Machine à écraser à mains
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4 |
SALLE SPECIALISEE DE PUERICULTURE -GERONTOLOGIE |
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10 Canne tripode 10 Canne de marche bariatrique poids 226kg 05 Couverts (24 pièces) 25 Trousse de manucure et soin 25 Kit pédicure 05 Pèse bébé numérique 05 Pèse personne numérique 05 Matelas anti escarre 25 Trousse médicale |
05 Chauffe-eau instantané 05 cuisinières à gaz et bouteille pleine 12.5Kg 02 Berceau en bois massif 05 Literie complet 25 Baignoire bébé 05 Poubelle 80 litres 25 Ciseaux gauchers 21cm 25 Ciseaux ordinaires 25 Layette complet
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5 |
Salle spécialisée aménagement et hygiène de vie |
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02 chariots 01 cuisinière à gaz 02 Planches à repasser 02 fers à repasser ordinaire 02 fers à repasser à vapeur 04 Vasque |
05 ventouses 01 aspirateur 01 piano 02 fours à micro-onde 01 rise cooker 01 centrifugeuse 02 robots
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LOT 2
N° |
EQUIPEMENTS ET QUANTITES |
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1 |
ATELIER DE BOULANGERIE PATISSERIE |
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02 Pétrin batteur 01 Réfrigérateur électrique 01 chariot 01 four boulangerie 01 laminoir 02 Batterie de cuisine 05 cuillères en inox 01 service de table 01 four pâtisserie 01 machine à glaçons 01 centrifugeuse 01 laveurs-désinfecteurs 01 refroidisseur d’eau 01 formeuse à pizza 01 diviseuse bouleuse 01 Passe sauce chinoise en inox 01 chariot de cuisson 01 Pétrin agitateur mélangeur 01 repose pâton |
01 Trancheuse à pain 01 armoire réfrigérateur 01 balance 10 tamis farine 05 bols pâtissiers 05 bassines en alu 10 moules pour gateaux 10 verres lot de 6 01 four microonde 25 verres doseurs 25 planches à rouleau 01 fontaine filtrantem 05 tables de travail en inox 01 congélateur
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2 |
ATELIER CHARCUTERIE |
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01 Vitrine réfrigérée 01 Réfrigérateur 02 cutter-mixer 01 four à convection 01 chariot à roulettes 02 balances électroniques 15 couteau boucher type 1 10 couteaux boucher type 2 01 piano de cuisine |
01 hachoir à viande électrique 02 hachoirs manuels 10 haches à viande 02 tables pliant 01 fumoir 04 barres à dent 01 meat cutter 10 fusils diamant
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3 |
ATELIER YAOUTERIE |
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02 Cuve refroidisseur 01 Yaourtière 01 Etuve à yaourt 100 filtres à lait |
50 Sacs à lait végétal 01 Pasteuriseur 01 Opérculeuse de pots de yaourt 01 Pots en plastique
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LYCEE TECHNIQUE DE MAROUA
LOT 3
N° |
EQUIPEMENTS ET QUANTITES |
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1 |
ATELIER DE TECHNIQUE CULINAIRE |
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05 Table pliant en polyéthylène 8 places 10 Cuisinière à gaz 02 Réfrigérateur électrique 02 Congélateur électrique 05 Ensemble ustensiles de cuisines 8 pièces 05 Batterie de cuisine 25 Tamis en acier 02 Fontaine d'eau en bocal verre de capacité 12 litres 01 02 Bouilloire électrique 05 Balance mécanique 02 Glacière camping 02 Bain Marie 05 Marmite autocuiseur 8l 05 Marmite autocuiseur 12l 25 Découpoir ovale cannelé 02 Chariot en inox multifonctions 25 Passe sauce chinoise en inox 05 Machine à écraser à mains 25 Etamine polyvalente 10 Machine à écraser |
20 Marmite chauffante 9 l 10 Pelle ronde pour gâteaux 25 Fourchette maître d’hôtel 25 Fouet à sauce 25 Râpes 4 faces 05 crêpière et grille électrique 25 Pinceau de pâtisserie 01 Lave-vaisselle 25 plats de service 32cm 25 plats de service 34cm 25 plats de service ovales 34cm 25 plats de service 27cm 25 plats à gratin rectangle en céramique 25 plats à gratin rectangle en acier inox 25 plats à four en acier inox 10 cuillères à café en inox (jeu de 6) 04 cuillères de tables en acier (jeu de 6) 10 Louche en bois 10 Louche en acier inox
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2 |
ATELIER EDUCATION ARTISTIQUES ET DECORATIVE |
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25 Règle graduée en plastique transparent 60cm 25 Equerre de traçage 25 Cofret compas 25 Grand compas de dessin en bois 25 Rapporteur grand modèle 05 Papier de coupe |
25 Equerre 02 Destructeur de cd 05 agrafeuses 25 Marteaux 25 Fer à repasser ordinaire 25 Fer à repasser à vapeur
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3 |
SALLE SPECIALISE DES TRAVAUX PRATIQUES D’ALIMENTATION |
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10 Jeu de casseroles 10 Marmite autocuiseur 25 Ecumoires 10 Faits tous 25 Passoires (lot de 3 : d7, d12 et d18) 25 Passoires métalliques 25 saladiers 25 Râpes quatre faces 05 Friteuse 05 Friteuse spéciales avec filtre anti graisse 25 Poêles à frire 25 Couperet 25 Hachoir à viande électrique 25 Cocotte ronde avec couvercle 130l 25 Plat à œuf 05 Service de table 30 pièces 25 Cuillère inox (lot de 6) 25 Fourchettes inox (lot de 6) 25 Cuillères à dessert |
25 Couteau de table (lot de 6) 10 Nappes de tables 25 Couteaux de boucher (lot de 3) 25 Coffret céramique 25 Moules pour gâteaux 25 Verres de 16cl (lot de 6) 25 Bol à mixeur de 60cl 25 Bassine en alu de capacité 20l 05 Robot monophasé de capacité 5l 25 Entonnoirs 10 Verres doseurs gradués 1l 02 Moulin à café de puissance 100W 10 Ouvre boite 01 Fontaine d’eau 12l 01 Balance 01 Batteur électrique 05 Spatule de cuisine 02 Fontaine filtrante 02 Machine à écaser
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3 |
SALLE SPECIALISE DES TRAVAUX PRATIQUES D’ALIMENTATION (suite et fin) |
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01 Balance électronique 01 Batteur électrique 05 Spatule de cuisine en inox 02 Fontaine filtrante de capacité 25 litres |
02 Machine à écraser à mains
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4 |
SALLE SPECIALISEE DE PUERICULTURE -GERONTOLOGIE |
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10 Canne tripode 10 Canne de marche bariatrique poids 226kg 05 Couverts (24 pièces) 25 Trousse de manucure et soin 25 Kit pédicure 05 Pèse bébé numérique 05 Pèse personne numérique 05 Matelas anti escarre 25 Trousse médicale |
05 Chauffe-eau instantané 05 cuisinières à gaz et bouteille pleine 12.5Kg 02 Berceau en bois massif 05 Literie complet 25 Baignoire bébé 05 Poubelle 80 litres 25 Ciseaux gauchers 21cm 25 Ciseaux ordinaires 25 Layette complet
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5 |
Salle spécialisée aménagement et hygiène de vie |
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02 chariots 01 cuisinière à gaz 02 Planches à repasser 02 fers à repasser ordinaire 02 fers à repasser à vapeur 04 Vasque |
05 ventouses 01 aspirateur 01 piano 02 fours à micro-onde 01 rise cooker 01 centrifugeuse 02 robots
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LOT 4
N° |
EQUIPEMENTS ET QUANTITES |
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1 |
ATELIER DE BOULANGERIE PATISSERIE |
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02 Pétrin batteur 01 Réfrigérateur électrique 01 chariot 01 four boulangerie 02 laminoirs 02 Batterie de cuisine 05 cuillères en inox 01 service de table 01 four pâtisserie 01 machine à glaçons 01 centrifugeuse 01 laveurs-désinfecteurs 01 refroidisseur d’eau 01 formeuse à pizza 01 diviseuse bouleuse 01 Passe sauce chinoise en inox 01 chariot de cuisson 01 Pétrin agitateur mélangeur 01 repose pâton |
01 Trancheuse à pain 01 armoire réfrigérateur 01 balance 10 tamis farine 05 bols pâtissiers 05 bassines en alu 10 moules pour gâteaux 10 verres lot de 6 01 four microonde 25 verres doseurs 25 planches à rouleau 01 fontaine filtrante 05 tables de travail en inox 02 congélateurs
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2 |
ATELIER CHARCUTERIE |
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01 Vitrine réfrigérée 01 Réfrigérateur 02 cutter-mixer 01 four à convection 01 chariot à roulettes 02 balances électroniques 15 couteau boucher type 1 10 couteaux boucher type 2 01 piano de cuisine |
01 hachoir à viande électrique 02 hachoirs manuels 10 haches à viande 02 tables pliant 01 fumoir 04 barres à dent 01 meat cutter 10 fusils diamant
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3 |
ATELIER YAOUTERIE |
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02 Cuve refroidisseur 01 Yaourtière 01 Etuve à yaourt 100 filtres à lait |
50 Sacs à lait végétal 01 Pasteuriseur 01 Opérculeuse de pots de yaourt 50 Pots en plastique
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Le coût prévisionnel des prestations est de trois cent quatre-vingt-cinq millions de francs CFA (385.000.000) hors taxes, soit quatre cent cinquante-neuf millions cent douze mille cinq cent (459 112 500FCFA) toutes taxes comprises :
§ Lot 1 : 90 000 000 FCFA HT, soit 107 325 000FCFA TTC ;
§ Lot 2 : 100 000 000 FCFAHT, soit 119 250 000FCFATTC ;
§ Lot 3 : 92 000 000 FCFAHT, soit 109 710 000 FCFATTC ;
§ Lot 4 : 103 000 000FCFA, soit 122 827 500FCFA TTC.
Les prestations objets du présent Appel d’Offres sont constituées de quatre (04) lots : CETIC de Nsam : lots 1 et 2 ; Lycée Technique de Maroua : lots 3 et 4 ;
o Lot 1 : Atelier de technique culinaire, Atelier d’éducation artistiques et décorative, Salle spécialisée des travaux pratiques d’alimentation, Salle spécialisée de puériculture –gérontologie et Salle spécialisée d’aménagement et d’hygiène de vie ;
o Lot 2 : Atelier de Boulangerie Pâtisserie, Atelier de charcuterie et Atelier de Yaouterie ;
o Lot 3 : Atelier de technique culinaire, Atelier d’éducation artistiques et décorative, Salle spécialisée des travaux pratiques d’alimentation, Salle spécialisée de puériculture –gérontologie et Salle spécialisée d’aménagement et d’hygiène de vie ;
o Lot 4 : Atelier de Boulangerie Pâtisserie, Atelier de charcuterie et Atelier de Yaouterie.
La participation au présent Appel d’Offres est ouverte aux entreprises de droit camerounais ayant une expérience avérée dans le domaine de la fourniture des équipements didactiques et ayant déjà réalisé des prestations similaires.
Mode de soumission
Le mode de soumission retenu pour cette consultation est le mode hors ligne.
Les prestations, objet du présent Appel d’Offres, sont financées par les Fonds de contrepartie du PEST de l’exercice 2023, sur la ligne d’imputation budgétaire : 57-25-112-01-340050-523314.
Le Dossier d’Appel d’Offres peut être consulté aux heures ouvrables à l’Unité de Gestion du Projet de l’Enseignement Secondaire Technique, 1er Etage du bâtiment de la pharmacie Ecole de Police en face de la Station-service MRS, Yaoundé ; B.P: 16044 Yaoundé, Numéro de téléphone : (237) 222 201 014, Fax : (237) 222 201 016, dès publication du présent Avis.
Le Dossier d’Appel d’Offres peut être obtenu aux heures ouvrables au secrétariat de Monsieur le Coordonnateur du projet PEST, 1er Etage du bâtiment de la pharmacie Ecole de Police en face de la Station-service MRS, Yaoundé ; B.P: 16044 Yaoundé, Numéro de téléphone : (237) 222 201 014, Fax : (237) 222 201 016, dès publication du présent Avis, sur présentation de l’original de la quittance de paiement d’une somme non remboursable de cent cinquante mille (150 000) FCFA payable au compte « CAS-ARMP » N° 335 988 ouvert à cet effet par l'ARMP.
Rabais
Le rabais consentis par le soumissionnaire doit être clairement écrit en chiffres et en lettres dans sa soumission.
Chaque offre rédigée en français ou en anglais en sept (07) exemplaires dont un (01) original et six (06) copies marqués comme tels, devra parvenir contre récépissé au secrétariat de Monsieur le Coordonnateur du projet PEST, au plus tard le 31 mai 2023 à 13 heures et devra porter la mention suivante :
AVIS D’APPEL D'OFFRES NATIONAL OUVERT
N° 002/23/AONO/MINESEC-UGPEST/CSPM/2023 du 28 AVRIL 2023 POUR LA FOURNITURE, INSTALLATION, MISE EN SERVICE ET FORMATION DES UTILISATEURS DES EQUIPEMENTS DES FILIERES ECONOMIE SOCIALE ET FAMILIALE AU CETIC DE NSAM (LOTS 1 ET 2) ET AU LYCEE TECHNIQUE DE MAROUA (LOTS 3 ET 4)
« A N’OUVRIR QU’EN SEANCE DE DEPOUILLEMENT ».
Le délai maximum d’exécution des prestations est de cent vingt (120) jours.
Chaque soumissionnaire doit joindre à ses pièces administratives une caution de soumission d’un montant en FCFA d’un million huit cent mille (1.800.000) pour chacun des lots 1 et 3 et deux millions (2 000 000FCFA) pour chacun des lots 2 et 4, établie par une banque de premier ordre ou une institution d’assurance agréée par le Ministre chargé des Finances.
Cette caution est valable pendant trente (30) jours au-delà de la date d’ouverture des offres.
Sous peine de rejet, les pièces administratives requises devront être impérativement produites en originaux ou en copies certifiées conformes par le service émetteur ou une Autorité Administrative (Gouverneur, Préfet, Sous-préfet………), conformément aux stipulations du Règlement Particulier de l’Appel d’Offres.
Elles devront obligatoirement être datées de moins de trois (03) mois précédant la date de dépôt des offres ou avoir été établies postérieurement à la date de signature de l’Avis d’Appel d’Offres.
Toute offre non conforme aux prescriptions du présent Avis et du Dossier d'Appel d'Offres sera déclarée irrecevable, notamment l'absence de la caution de soumission délivrée par une banque de premier ordre agréée par le Ministre chargé des Finances.
L’ouverture des offres aura lieu le 31 mai 2023 à partir de 14 heures dans la salle des Conférences du projet PEST, sise à l’Unité de Gestion du Projet de l’Enseignement Secondaire Technique, 1er Etage du bâtiment de la pharmacie Ecole de Police en face de la Station-service MRS, Yaoundé ; B.P: 16044 Yaoundé, Numéro de téléphone : (237) 222 201 014, Fax : (237) 222 201 016, siégeant en présence des soumissionnaires ou de leurs représentants dûment mandatés et ayant une parfaite connaissance du dossier.
Cette ouverture se fera en un temps.
Les offres seront évaluées selon les principaux critères suivants :
A/ Critères éliminatoires :
· Absence ou non-conformité de la caution de soumission à l’ouverture des offres ;
· Dossier administratif incomplet ou pièce administrative non conforme 48 H après l’ouverture des offres ;
· Délai d’exécution supérieur à celui prescrit (supérieur à 120 jours) ;
· Fausses déclarations ou pièces falsifiées ;
· Omission dans l’offre financière, d’un prix unitaire quantifié ou absence d’une pièce de l’offre financière ;
· Absence de la Déclaration sur l’honneur de non abandon d’un Marché Public durant les trois (03) dernières années ;
· Absence de prospectus en couleurs accompagnés des fiches techniques uniquement pour les équipements lourds (équipements précédés par un astérisque) ;
· Non-satisfaction de 100% des spécifications techniques majeures et au moins 50% des spécifications techniques mineures pour chaque item du tableau des spécifications techniques prescrit dans le DAO ;
· L’absence d’autorisation du fabricant de chaque équipement du tableau des spécifications techniques précédé par un astérisque ;
· Non satisfaction de 5 oui / 7 des critères essentiels ;
B/ Critères essentiels :
· Présentation générale des offres ;
· Références de l’entreprise dans les réalisations similaires (fourniture des équipements) ;
· Attestation de capacité financière supérieure ou égale à quarante-cinq millions (45.000.000FCFA) pour chacun des lots 1 et 3 et cinquante millions (50 000 000FCFA) pour chacun des lots 2 et 4 ; délivrée par une banque de 1er ordre ou une institution de cautionnement agréée par le MINFI ;
· Certificat de garantie délivré par le fournisseur signé sur l’honneur (au moins 06 mois) ;
· Service après-vente : (engagement à former le personnel à l’utilisation, attestation de disponibilité de pièces de rechange sur le marché local, liste et adresse des fournisseurs des pièces de rechange) ;
· Descriptif des Fournitures (DF) paraphé à chaque page, signé à la dernière avec la mention manuscrite «lu et approuvé » ;
· Cahier des Clauses Administratives Particulières (CCAP) paraphé à chaque page et signé à la dernière avec la mention manuscrite «lu et approuvé ».
Les critères essentiels sont soumis à des minima dont le détail est donné dans le Règlement Particulier de l’Appel d’Offres (RPAO).
Cette évaluation se fera suivant le mode binaire (oui ou non) avec un minimum acceptable d’au moins 5 oui / 7 de l’ensemble des critères essentiels pris en compte.
Ces marchés seront attribués aux soumissionnaires ayant présentés une offre remplissant les critères de qualification technique et financière requises et dont les offres sont évaluées la moins-disante, conforme pour l’essentiel aux prescriptions du Dossier d’Appel d’Offres et ayant satisfait à 100% les critères éliminatoires et au moins 5 oui/ 7 des critères essentiels.
Un soumissionnaire ne peut être attributaire de plus de deux (02) lots.
Les soumissionnaires restent engagés par leurs offres pendant une période de quatre-vingt-dix (90) jours, à compter de la date limite fixée pour la réception des offres.
Les renseignements complémentaires peuvent être obtenus auprès de Monsieur le Coordonnateur du Projet PEST, sise à l’immeuble abritant la pharmacie de l’Ecole de police, face la station MRS de l’Ecole de Police, tél : (+237) 222 20 10 14.
Lutte contre la corruption et les mauvaises pratiques
Pour toute dénonciation de tentative de corruption ou faits de mauvaises pratiques, bien vouloir appeler le MINMAP ou envoyer un SMS aux numéros suivants : (+237) 673 20 57 25 et 699 37 07 48. CONAC : 1517.
Rabais
Le rabais consenti par les soumissionnaires doit être clairement écrit en lettres et en chiffres dans la soumission.